Carom Seeds In Kannada | Ajwain In Kannada ಕೇರಮ್ ಬೀಜಗಳು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರುವ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಜ್ವೈನ್, ಓಂಕಾಳು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯುರ್ವೇದ ಅಥವಾ ಮನೆಮದ್ದುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಓಂಕಾಳು ಮಹತ್ತರ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ, ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಬೇರೆಯಾಗಿದೆ. ಜೀರಿಗೆ ನೋಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ […]